Regue as folhas de gelatina com água fria. 

Aqueça o creme de leite e o açúcar em fogo baixo. Desligue o fogo e acrescente os pedaços de chocolate. Mexa bem. 

Esprema as folhas de gelatina para remover o excesso de água e adicione à mistura. Misture bem. 

Transfira a mistura para as verrines e deixe esfriar por algumas horas. 

Corte os morangos em pedaços pequenos, acrescente as folhas de menta e o suco de limão.

Coloque os morangos sobre a Panna Cotta e sirva.