A melhor forma de celebrar a temporada de morangos, harmonizados com o mais fino chocolate.
Prepare a Gelatina
Regue as folhas de gelatina com água fria.
Aqueça o Creme de Leite
Aqueça o creme de leite e o açúcar em fogo baixo. Desligue o fogo e acrescente os pedaços de chocolate. Mexa bem.
Esprema a Gelatina
Esprema as folhas de gelatina para remover o excesso de água e adicione à mistura. Misture bem.
Deixe Esfriar
Transfira a mistura para as verrines e deixe esfriar por algumas horas.
Prepare os Morangos
Corte os morangos em pedaços pequenos, acrescente as folhas de menta e o suco de limão.
Finalize
Coloque os morangos sobre a Panna Cotta e sirva.